Resep Makanan, Cara Membuat Apple Pie Enak dan Mudah Dibuat

Kuliner —Minggu, 26 Sep 2021 00:55
    Bagikan  
Resep Makanan, Cara Membuat Apple Pie Enak dan Mudah Dibuat
Image : pinterest

MALANG, DEPOSTMALANG


Pai apel adalah pai buah yang isian utamanya adalah buah apel yang biasanya akan menimbulkan rasa manis seiring proses pemanggangan. Seringkali juga dicampur dengan bubuk kayu manis untuk memunculkan aroma dan gula palem untuk tambahan rasa manis.

Salah satu kota di Indonesia merupakan salah satu penghasil apel yang terkenal, tentu saja membuat buah ini cukup berlimpah ruah di negara beriklim tropis ini, kamu bisa mengolahnya menjadi makanan manis yang pastinya di sukai oleh anak-anak dan semua keluarga. 

Bahann-bahan:

Tepung terigu - 300 gram

Unsalted butter dingin - 100 gram

Air es - 80 ml

Garam - 1/2 sdt

Gula pasir - 1 sdt

Kuning telur, untuk olesan - 1 butir

BAHAN ISIAN:

Apel hijau kupas, potong dadu kecil - 500 gram

Gula palem - 150 gram

Kayu manis - 5 cm

Air jeruk lemon - 1 sdt

Garam - 1/2 sdt

Unsalted butter - 1 sdm

Tepung maizena, larutkan dengan 50 ml air - 1 sdm

 

Baca juga: Ini Dia 6 Tempat Wisata Di Indonesia yang Wajib Kalian Kunjungi

Baca juga: Resep Makanan Enak, Cara Membuat Kerak Telor Ala Rumahan

Baca juga: Here are 5 beaches in Bali that are suitable for a honeymoon, you must visit

Cara membuat : 

Panaskan butter hingga meleleh.

Masukkan apel, gula palem, kayu manis, air jeruk lemon dan garam. Aduk rata dan masak sampai apel matang.

Tuangkan larutan maizena. Aduk dan masak sampai mengental. Angkat.

 

Dinginkan. Dalam wadah, aduk rata tepung terigu, garam dan gula pasir.

 

Masukkan butter. Campur butter dengan bahan kering menggunakan garpu atau pie cutter sampai berbentuk butiran.

Masukan air sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan tangan. Tapi jangan diuleni.

Setelah menjadi gumpalan, bungkus dengan plastik wrap. Diamkan di kulkas selama 30 menit.

 

Keluarkan adonan dari kulkas. Gilas dengan rolling pin atau alat penggilas sampai ketebalan kira-kira 1 cm.

Taruh kulit pie di cetakan lalu rapihkan sekelilingnya.

Sumber :depostlombok.com

Baca juga: Resep Cemilan Enak, Cara Membuat Union Ring Gurih dan Krispi

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Es Krim Dua Rasa, Mudah Dibuat Dirumah

Editor: Zaen
    Bagikan  

Berita Terkait