Resep Makanan, Cara Membuat Nasi Tumpeng Enak

Kuliner —Senin, 27 Sep 2021 16:42
    Bagikan  
Resep Makanan, Cara Membuat Nasi Tumpeng Enak
Image : pinterest

MALANG, DEPOSTMALANG

Sebentar lagi kita akan merayakan hari kemerdekaan Negera Kesatuan Tercinta kita Indonesia, dalam perayaan HUT RI sering kali diadakan berbagai kegiatan perlombaan dibeberapa daerah untuk membakar perjuangan dalam diri.

Lomba yang bermacam-macam dari turun temurun seperti makan kerupuk, panjat pinang hingga lain-lain.

Ada juga lomba memasak atau membuat Nasi tumpeng yang biasanya diikuti oleh para peserta ibu-ibu atau wanita di sekolah-sekolah.

Nasi tumpeng tentunya menjadi hidangan yang sering di masak saat merayakan hari ulang tahun.

Tumpeng atau nasi tumpeng adalah makanan masyarakat Jawa yang penyajian nasinya dibentuk kerucut dan ditata bersama dengan lauk-pauknya. Olahan nasi yang dipakai umumnya berupa nasi kuning, nasi putih biasa, atau nasi uduk

Nah berikut ini Depost Malang akan menyajikan resep cara membuat nasi kuning tumpeng cantik namun sederhana dan lezat.

Bahan-Bahan:

2 kg beras

1/2 pulut (supaya lengket dan pas di cetak tidak retak)

Secukupnya Garam

6 lembar daun pandan

Baca juga: Be careful not to do this activity at night, it can invite spirits

Baca juga: Here Are Interesting Facts About Cats You Should Know

20 lembar daun jeruk

12 lembar daun salam

2 bungkus kunyit bubuk

2 liter santan

Pelengkap sebagai hiasan

Timun, tomat, daun selada, telur, ayam, wortel dan lain-lain sesuai selera

Cara membuat :

Masukkan santan, garam, bubuk kunyit, dan semua daun-daunan di kuali atau juga bisa di dandang, masak hingga matang atau tanak (supaya tidak basi), Diamkan hingga dingin

Lalu cuci bersih beras dan pulut, Bila santan sudah dingin, Masak beras dan pulut dengan air santan di kuali atau dandang, sampai airnya surut

Lalu pindah kan ke dandang kukusan. Masak hingga tanak

Lalu cetak deh pake cetakan tumpeng

Hias tumpeng dengan berbagai bahan pelengkap sesuai dengan selesra.

 

Baca juga: Ramalan Zodiak Hari Ini Senin 27 September 2021, Sagitarius Mulai Jenuh Leo Percaya Diri

Baca juga: Berikut Sejarah dan Jenis-jenis Telepon Genggam

Editor: Zaen
    Bagikan  

Berita Terkait