Resep Makanan, Cara Membuat Spaghetti carbonara Lezat dan Mudah Dibuat

Kuliner —Jumat, 22 Oct 2021 09:44
    Bagikan  
Resep Makanan, Cara Membuat Spaghetti carbonara Lezat dan Mudah Dibuat
Resep Makanan, Cara Membuat Spaghetti carbonara Lezat dan Mudah Dibuat / foto : pinterest

MALANG, DEPOSTMALANG

 

Seperti yang kita ketahui, olahan pasta memang banyak jenisnya. Makanan khas dari Italia yang satu ini memang sangatlah lezat. Salah satunya adalah Spaghetti Carbonara.

Spaghetti carbonara sangatlah berbeda dengan bolognese, terutama warna dan bahannya. Saus spaghetti carbonara terbuat dari susu dan keju, sehingga terasa lebih creamy.

Hidangan ini memiliki citarasa dan aroma yang begitu khas yang dijamin bisa membuat selera makan kalian meningkat.

Spaghetti ini seperti hal nya pizza, yang sangat identik dengan negara Italia. Bahkan negara yang juga terkenal dengan sepak bola nya itu sering disebut dengan negara Spaghetti.

Bagi kalian yang suka dengan makanan khas Italia ini maka spaghetti carbonara adalah makanan yang wajib kamu coba.

Terdapat beberapa resep cara membuat spaghetti, tergantung dari bahan-bahan dan kombinasinya.

Kali ini DEPOSTMALANG akan memberitahukan resep cara membuat spaghetti carbonara yang lezat dan juga dapat dibuatnya dirumah.

Bahan-bahan

  • 1 bungkus pasta spaghetti/fettucini atau secukupnya
  • ½ bawang bombay potong-potong
  • 1/2 sdt lada hitam
  • 1/2 sdt garam
  • 1/2 batang keju cheddar atau quick melt parut
  • 3 lembar smoked beef bisa juga sosis
  • 1 sdm butter atau mentega
  • Oregano secukupnya

Baca juga: Berikut Sejarah Singkat Bulu Tangkis, Istilah dan Cara Memainkannya

Baca juga: Balai Bahasa Provinsi Jawa Tengah Terbitkan “Kamus Budaya Jawa” Versi Daring

  • 1 sdm minyak goreng
  • 1 butir telur
  • 200 ml susu cair
  • 1/2 sdt maizena atau terigu
  • 2 siung bawang putih haluskan

Langkah-langkah

 

  1. Didihkan air kedalam panci lalu beri sedikit garam dan 1 sdm minyak goreng,rebus spaghetti hingga empuk, kurang lebih 15 menit
  2. Panaskan butter, lalu tumis bawang putih dan bawang bombay hingga tercium harum
  3. masukan smoked beef aduk rata lalu tuang susu cair dan keju aduk rata
  4. lalu beri garam,lada,peterseli,oregano aduk rata test rasanya yah jika sdh pas
  5. masukan spaghetti aduk rata lalu tuang larutan maizena aduk rata
  6. Terakhir kocok telur dan campur dengan sedikit susu cair ambil dr bahan pisahin sedikit untuk kocokan telur,sedikit aja
  7. masukan kocokan telur aduk2 lalu angkat dan sajikan telur
  8. makanan siap untuk dihidangkan

Itulah resep cara membuat spaghetti carbonara, bagaimana mudah bukan? (Zn)

Baca juga: Resep Minuman Segar, Cara Membuat Strawberry Boba

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Kepiting Soka

Baca juga: Es Tawon Kidul Dalem, Kuliner Legendaris Khas Kota Malang

Editor: Zaen
    Bagikan  

Berita Terkait