Resep Makanan, Cara Membuat Pizza Sederhana Ala Rumahan

Kuliner —Minggu, 24 Oct 2021 10:40
    Bagikan  
Resep Makanan, Cara Membuat Pizza Sederhana Ala Rumahan
Resep Makanan, Cara Membuat Pizza Sederhana Ala Rumahan / foto : pinterest

MALANG, DEPOSTMALANG

 

Pizza adalah makanan yang berasal dari Italia yang digemari hampir di seluruh dunia. Penggemar makanan ini mulai dari orang dewasa hingga anak-anak.

Rasanya yang gurih dan ditambah dengan topping yang beragam membuat pizza menjadi jenis santapan yang cocok untuk dimakan dalam segala suasana.

Tidak hanya enak, pizza juga sangat mengenyangkan karena tekturnya yang mirip roti. Jika bosan dengan menu masakan yang biasa kamu buat di rumah, tidak ada salahnya sesekali membuat pizza.

Cara membuat pizza ternyata tidak serumit yang kita bayangkan lho. Walaupun kini kita mengenal pizza sebagai makanan Italia, ternyata yang pertama kali membuat roti berukuran besar adalah Bangsa Yunani.

Pada saat itu, Bangsa Yunani membuat adonan roti besar berbentuk bulat rata dengan campuran remah dan minyak.

Berikut DEPOSTMALANG akan memberitahukan resep cara membuat pizza rumahan sebagai berikut:

Bahan-bahan:

1 buah jagung

1 buah cabe merah besar

1 buah cabe hijau besar

150 gr tepung terigu protein tinggi

Garam secukupnya

Gula secukupnya

Lada secukupnya

2 sdm gula pasir

3 gr ragi

3 sdm olive oil

Saus tomat

Saus sambal

Baca juga: Build Item Hero Pharsa Tersakit 2021, Auto Savage dan Winstreak

Baca juga: Gelar Sarasehan Literasi, Siswa SMP Negeri 1 Dawe Belajar Menulis Berita

Saus tiram

Saus Bolognese

Air dingin 100 ml 

½ siung bawang bombai

2 siung bawang putih

2 buah sosis ayam, iris secara serong

Irisan sosis ayam

Irisan bawang bombai

Keju mozzarella sesuai selera

Mayones

 

Langkah-langkah :

  1. Campurkan terlebih dahulu gula, tepung, dan ragi, aduk sampai merata. Setelah itu masukkan telur dan tambahkan air perlahan-lahan. Uleni hingga menjadi kalis, dan terakhir tambahkan olive oil.
  2. Lalu Bulatkan adonan, lalu diamkan 40 atau 50 menit hingga adonan mengembang 2X lipat dari ukuran semula.
  3. Sisihkan adonan. Siapkan topping. Tumis seluruh bahan yang akan menjadi topping, tambahkan gula, garam, dan lada.
  4. Setelah adonan berubah menjadi mengembang, uleni sebentar hingga udara dalam adonan keluar. Kemudian, pipihkan adonan di dalam loyang, bentuk sesuai selera.
  5. Tusuk-tusuk permukaan adonan dengan garpu. Lalu tuangkan saus bolognese dan topping yang telah ditumis. Beri sedikit irisan sosis, bawang bombai, cabai merah besar, dan cabai hijau besar.
  6. Kemudian, beri saus sambal, saus tomat. Oven dengan suhu sekitar 200 – 220 derajat celcius selama sekitar 15 menit. lalu Keluarkan, taburi keju mozzarella dan oven kembali sekitar 5 menit. Pizza pun siap Anda nikmati bersama teman atau keluarga.

Itulah resep cara membuat pizza ala rumahan menurut depostmalang, apakah kalian tertarik dan membuatnya. (Zn)

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Spaghetti carbonara Lezat dan Mudah Dibuat

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Burger Sederhana Ala Rumahan

Baca juga: Resep Makanan, Cara Membuat Cheese Cake

Editor: Zaen
    Bagikan  

Berita Terkait